Wist je dat er wereldwijd meer dan 300 Hard Rock Café’s bestaan, verspreid over 70 landen? Ook in Brussel kan je er eentje vinden, vlak bij de Grote Markt. Tijdens een dagje shoppen en sightseeing besloten we er niet alleen een T-shirt te kopen, maar ook te testen hoe het zit met hun glutenvrije aanbod. En dat bleek een schot in de roos!
Zonder reservatie stappen we The Hardrock Café Brussels binnen. We vragen of ze nog een tafel vrij hebben en we hebben geluk, we mogen met z’n 5 de trappen op naar boven. We krijgen een gezellige ronde tafel toegewezen met uitzicht op de beneden verdieping.
Op de menukaart kan je een QR-code scannen en krijg je de glutenvrije menu te zien op je telefoon. Er is ruim keus en er is gelukkig ook een glutenvrij kindermenu (met 4 opties!). Omdat we met 2 coelakiepatiënten aan de tafel zitten beslist iedereen om glutenvrij te eten, zo is er geen kruisbesmetting mogelijk aan tafel. Ik bestel de original hamburger met glutenvrij broodje, de kinderen nemen de gegrilde kip met frietjes, mijn man neemt de steak en mijn schoonmoeder de babyback ribs. Voor de zekerheid melden we aan de obers dat wij “de glutenvrije tafel” zijn. Ze zijn zeer begripvol en houden er rekening mee.
Wanneer ons eten komt steekt op elk bord een paars stokje, dit geeft aan dat het bord glutenvrij is. Zeer goed, zo kan het personeel zich niet vergissen. Het eten is heel lekker en ook de kindjes vallen hun bord meteen aan. Voor mij zijn de hamburger en de babyback ribs het lekkerste. We hebben van elkaars bord kunnen proeven, want ahja alles is glutenvrij. Het broodje van de hamburger is ook heel goed. Het valt ietsiepietsie uit elkaar (wat mij een veilig gevoel geeft, want dat is een teken dat het wel degelijk glutenvrij is) en het is vanbinnen geel van kleur, ik vermoed dat het van mais gemaakt is.
Ons eten is op en we willen nog graag een dessert eten, want er staat een hot fudge brownie op het menu die glutenvrij is. Gotta try this! We bestellen er 2 voor ons 5.
Wanneer de desserts naar ons gebracht worden, zien we pas hoe gigantisch de porties zijn. Het zijn zeer grote glazen met brownie, warme chocoladesaus, drie bollen ijs, slagroom en een kers bovenop. Het is een mooi plaatje, maar wel heel erg veel (we hadden er beter eentje besteld). Ik kan niet geloven dat de brownie glutenvrij is, het is echt een chocolade lekkernij. Het ijs is ook heel vol van smaak en de saus past er goed bij.
Hard Rock Café Brussels is voor ons absoluut een aanrader: een gevarieerde glutenvrije kaart, duidelijke aanduidingen, vriendelijk personeel en vooral: écht lekker eten. Perfect om een dagje Brussel op een smakelijke manier af te sluiten.
Veilig voor kruisbesmetting 5/5
Smaak 4/5
Bediening 4/5
Prijs 4/5
De Glutenvrije Toerist 
Plaats een reactie